Tu cesta esta vacia
60min (10 min Preparación + 50 min Cocción)
Precalentar el horno a 200 °C.
Pelar las zanahorias y las chirivías. Luego cortarlas por la mitad a lo largo.
Pelar las cebollas y los dientes de ajo y cortarlos en trozos grandes.
Cortar por la mitad los rábanos.
Colocar las verduras en la cacerola Pyrex® y añadir la mitad del ramillete de romero. Añadir el aceite de oliva. Salpimentar.
Cerrar la cacerola y hornear a 200° durante unos 15 minutos. Mezclar las verduras durante la cocción si es necesario.
Añadir un poco de agua y bajar la temperatura a 180 °C.
Cocinar durante 50 minutos y añadir un poco agua si el nivel ya no es suficiente.
Añadir el romero. Rectificar de sal y pimienta.
CONSEJOS PYREX
¡Para una mezcla de verduras crujientes y tiernas, añadir algunos de los rábanos al final de la cocción!
